Ingredients
Scale
- 60 ml de tequila blanco (de bonne qualité)
- 20 ml de crème de cassis
- 15 ml de jus de citron vert fraîchement pressé
- Quelques gouttes de sauce piquante (Tabasco ou autre)
- Ginger beer, pour compléter
- Glaçons
- Tranche de citron vert, pour la garniture (facultatif)
Instructions
- Refroidir le verre : Refroidir un verre highball.
- Préparer les ingrédients : Mesurer la tequila, la crème de cassis et le jus de citron vert.
- Ajouter les glaçons : Remplir le verre de glaçons frais.
- Verser la tequila : Ajouter 60 ml de tequila blanco.
- Ajouter la crème de cassis : Ajouter 20 ml de crème de cassis.
- Incorporer le jus de citron vert : Ajouter 15 ml de jus de citron vert.
- La touche piquante : Ajouter quelques gouttes de sauce piquante (au goût).
- Mélanger délicatement : Mélanger délicatement avec une cuillère à mélange.
- Compléter avec la ginger beer : Remplir le reste du verre avec de la ginger beer.
- Remuer légèrement : Remuer légèrement pour incorporer la ginger beer.
- Garnir : Garnir avec une tranche de citron vert (facultatif).
- Servir immédiatement : Servir et déguster !
Notes
- Utiliser des ingrédients de qualité pour un meilleur goût.
- Ajuster la quantité de sauce piquante selon votre préférence.
- Expérimenter avec différentes marques de tequila et de ginger beer.
- Préparer le mélange de tequila, crème de cassis, jus de citron vert et sauce piquante à l’avance et le conserver au réfrigérateur.
- Garnir le cocktail avec une tranche de citron vert ou d’autres fruits frais.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 0 minutes